Wraps met kip en appel
Lekker snel gerechtje voor een lunch of als tussendoortje. Deze wraps kun je goed meenemen voor een picknick als je ze verpakt in huishoudfolie.
Equipment
- Geen
Ingrediënten
- 200 gram gerookte kipfilet
- 1 kleine rode ui
- 1 fris zure appel
- 2 eetlepels mayonaise
- 80 gram rucola
- 4 volkoren wraps
- zwarte peper vers gemalen naar smaak
Instructies
- snij de kipfilet in kleine blokjes
- snipper de ui fijn
- schil de appel en snij in blokjes
- meng de kipfilet, appel en ui met de mayonaise en voeg vers gemalen zwarte peper toe
- leg de wraps uit op het aanrechtblad en verdeel daarover de rucola. Verdeel daarover het kip appel mengsel. Rol de wraps op en snijdt ze een keer doormidden.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Super lekker en snel klaar! Dit gerechtje gaat zeker mee op de picknick!!
groetjes, Annemieke
Hoi Erik,
Bij de borrel is dit ook een heerlijk recept.Fijne vakantie en groet aan Annemieke en kids!
Harry en Jodie
Zeker ook lekker bij de borrel. Jullie ook een fijne vakantie.